Ručně filtrovaná káva
Moderní způsob přípravy takzvané "pomalé kávy": čerstvě mletá káva (17g) je prolita vodou přes speciální dripper Hario V-60. Tato náročná příprava vyžaduje dodržení zcela přesného postupu a umožňuje získat z kávy velmi širokou škálu chutí. Kávu podáváme v konvičce o objemu 250ml. Jedná se tedy o nápoj vhodný k delšímu vychutnávání či pro více pijáků. Připravujeme výhradně vysoce kvalitní plantážní kávu. Nabídka je proměnlivá, vždy se však jedná o kávu s čistým původem (minimálně FairTrade certifikát) z českých pražíren MamaCoffee a DoubleShot, které jsou zapojeny do Fairtrade programu.
Káva u nás to je jedinečný zážitek z chuti a vůně s čistým svědomím.
kafé
DOUBLESHOT
Dva kávoví nadšenci, dvě různé profese, dva úhly pohledu a jeden jediný cíl. Ukázat pravý chuťový potenciál výběrové kávy a její v naší zemi prozatím neobjevené možnosti.
www.doubleshot.cz
V naší nabídce najdete pouze výběry z čerstvých sklizní, které jsme zakoupili přímo od farmářů a následně s...
—————
MAMCOFFEE
Firma Mamacoffee se v roce 2008 stala prvním českým subjektem, který se aktivně zapojil do dovozu i zpracování fair trade produktů.
www.mamacoffee.cz/
"Od našeho vzniku se snažíme přinášet to nejlepší, co umíme. Zrnka kávy, která končí ve vašem šálku, sledujeme od začátku jejich cesty....